24 août 2007
Le village des Indiens
la base est un fondant au chocolat. Les tipis en mikados, le feu avec de la pâte d'amande colorée en orange, les pierres qui entourent le feu sont des amandes effilées. Les indiens sont en pâte d'amande colorée, le rocher est une grosse meringue, le lac en noix de coco râpée colorée en bleu, les nounours dans la fôret de sucettes. Les indiens ont capturé un ours qui est en train de cuire à côté du lac.... 
23 décembre 2006
Chalet de noël
20 décembre 2006
igloo
Faire un gâteau choco micro-ondes couvrir l'igloo ainsi que le plat de sucre glace (à l'aide d'une petite passoire). Avec un couteau, dessiner les briques de glace. Rajouter des chamallows blancs pour faire les blocs de glace, puis des fingers pour faire les tas de bois.
31 août 2006
Le centre de loisirs
Ingrédients:
150 gr de beurre - 400 gr de farine - 450 gr de sucre - 4 oeufs - 1/20 l de lait - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure - 1 pincée de sel - 2 sachet de noix de coco râpée - colorant alimentaire vert - pâte d'amande verte - colorant alimentaire vert - 10 morceaux de sucre - 1 paquet de langues de chat
Battre en crème le beurre (fondu) et le sucre, ajouter les oeufs, le lait, la levure, le sucre vanillé, la farine, le sel et 1/2 sachet de noix de coco. Mélanger. Verser dans 1 moule rectangulaire. Cuire à 180°C pendant environ 1h.
Faire un brownies au chocolat recette ici : Après cuisson, le disposer en forme de maison, faire une colle alimentaire (10 morceaux de sucre et une cuillère à soupe d'eau ) Mettre des langues de chat pour faire les tuiles. Couvrir le "sol" de noix de coco râpée blanche (nature) et colorée en vert. Ensuite décorer !
18 août 2006
le château de cannelés
Première et dernière fois que je fais un château de cannelés miniatures de cette taille !!! quelle idée ! 
J'ai passé la semaine à faire des cannelés !
Sinon, la déco au milieu c'est de la pâte d'amande verte avec quelques bonbons pour faire des fleurs.
le château fort
Pour 10 personnes :
Base pour les 2 gâteaux au chocolat : 250 gr de farine - 300 gr de beurre - 450 gr de sucre en poudre - 6 oeufs - 2 sachets de levure - 2 yaourts nature - 200 gr de cacao en poudre non sucré- 2 cuill à soupe d'extrait de vanille - 1 plaque de chocolat en morceaux - 50 gr de beurre - 4 boites de finger - 2 paquet de mikados.
Préchauffer le four à 180 °C, faire la base des gâteaux, mélanger au fouet le beurre fondu et le sucre en poudre. Incorporer l'extrait de vanille, puis les oeufs progressivement. Verser les 2 yaourts et bien remuer. Incorporer ensuite la farine, la levure et le cacao. Verser équitablement dans 2 moules(1rectangulaire, 1 carré ). Cuire à 180°C (th 6) pendant 55 min environ.
Laisser refroidir, puis démouler. Placer le gâteau rectangulaire à l'envers afin d'avoir une surface bien plate. tailler le gâteau carré en 4 tours carrées (environ 5cm de largeur et 7 cm de hauteur).
Faire fondre la plaque de chocolat coupée en carré avec les 50 gr de beurre. Tartiner le gâteau rectangulaire avec et bien lisser. Poser les 4 tours carrées sur le gâteau rectangulaire en laissant la place de coller les fingers. Tartiner au fur et à mesure avec le glaçage et coller les fingers côte à côte. Faire pareil pour les 4 tours. Rajouter des mikados pour la déco. On peut aussi y rajouter des personnages comme des playmobils par exemple.